Hozzávalók: 20 dkg margarin, 15 dkg cukor, 1 zacskó vaníliás cukor, csipetnyi só, 5 tojás, 30 dkg liszt, 3 csapott ek. étkezési keményítő, 3/4 zacsi sütőpor, 10 dkg marcipánmassza, 12 fél sárgabarack (lehet befőtt is).
Elkészítés: A vajat a cukorral, van. cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. A keményítővel, sütőporral elkevert lisztet hozzákeverjük, végül pedig a felkockázott marcipánt. 2/3 részig töltjük a formákat, és a tetejükre ültetjük a fél sárgabarackokat. 200 C-on 20-25 perc alatt lesz készen. A tetejét vékonyan megkenhetjük lekvárral, bevonócsoki-csíkokkal díszíthetjük.
