Legfrissebb muffin receptek

Sütőtökös muffin

Hozzávalók: 200 g sütőtök, citrom, 2 tojás, 80 ml olaj, 3 evőkanál juharszirup, 150 g joghurt, 50 ml tej, 250g liszt, 2 teáskanál sütőpor, pici só, fél teáskanál fahéj, pici…

Sárgarépás almás muffin

Hozzávalók:   (12db): 1 dl méz, 2 tojás, 1 dl olaj, 0, 5 dl tej, 15 dkg korpás liszt, 15 dkg finom liszt, 1 tk sütőpor, 1 kk fahéj, 1 kk…

Sacher muffin

Hozzávalók: A tésztához: 10 dkg tejcsoki, 10 dkg vaj, 15 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 2 tojás, 15 dkg cukor, 10 dkg baracklekvár A tetejére: 3 evőkanál baracklekvár, 10 dkg…

Répás muffin

Hozzávalók: 2 bögre liszt, 2 teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál fahéj, pici só, 1/4 bögre kókuszreszelék, 1/2 bögre darált diót v. mandula, 1/2 bögre mazsola, 1 és 1/4 bögre cukor (barnával…

Rebarbarás muffin

Hozzávalók:  (kb. 16 db): 1 tojás, 1 és 1/4 bögre barnacukor (fehér is jó) + 1/2 bögre cukor a tetejére, 1/2 bögre olaj, 1 kanál olvasztott vaj, 1 bögre joghurt…

Puddingos muffin

Hozzávalók:  (12-16 db):  150 g lágy margarin , 125 g aranyszínű méz, 1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor, 2 ml citrom aroma, 2 teáskanál mézeskalácsfűszer, 3 db tojás, 250 g liszt,…

Őszibarackos muffin 2.

Hozzávalók: 2 őszibarack, 180 g liszt, 100 g teljes kiőrlésű liszt, 2 tk sütőpor, fél tk nátron, fél tk fahéj, 1 tojás, 150 g barna cukor, 100 ml olaj, 200…

Őszibarack muffin

Hozzávalók: 3 őszibarack, 250 g vaj, 250 g cukor, 4 tojás, 400 g liszt, 1 tk sütőpor Elkészítés: Liszt + sütőpor => elkeverni. Egy másik tálban: tojás + cukor +…

Narancsos mákos muffin

Hozzávalók:   (24 db): 3 csésze liszt, 2 csésze cukor, 1,5 teáskanál sütőpor, 1,5 teáskanál só, 1/4 csésze mák, 3 tojás, 1 csésze tejföl, 1/2 csésze olaj, 1,5 csésze narancslé, 2…

Mogyorós muffin

Hozzávalók: 7,5 dkg törökmogyoró (megpirítva, ledarálva), 4 tk kakaópor (nem cukrozott!), 1 tk sütőpor, 15 dkg liszt, 15 dkg vaj, 12 dkg cukor, 3 tojás, 12 dkg Nutella, 1 ˝…

Meggyes mandulás muffin

Hozzávalók: 260 g liszt (140g sima és 120g teljes kiőrlésű is lehet), 2 1/2 tk sütőpor, 1/2 tk szódabikarbóna, 1/4 tk őrölt szerecsendió, 60 g darabolt mandula, 1 üveg meggy…

Mandarinos vörös áfonyás muffin

Hozzávalók: 1 mandarinkonzerv, 1 tojás, 100 g vaj, 120 g cukor, 260 g liszt, 2 1/2 tk sütőpor, 220 ml mandarinlé, 140 g vörös áfonya befőtt, 50 g darált mák…

Linzer muffin

Hozzávalók: 250g liszt, 2 1/2tk sütőpor, 1/2tk szódabikarbóna, 1tk őrölt fahéj, 1/8tk őrölt szegfűszeg, 60g durvára őrölt mandula, 1/2 citrom reszelt héja, 1 tojás, 120 g cukor, 1cs vaníliás cukor,…

Grand Marnier áfonya muffin

Hozzávalók:  1 1/4 csésze narancs juice, 1/4 csésze Grand Marnier likőr, 3/4 csésze repce olaj, 2 csésze darabolt áfonya, 2 1/2 csésze liszt, 1 csésze teljes őrlesű liszt, 1 1/2…

Forralt boros muffin

Hozzávalók: 14 dkg vaj, 12 dkg cukor, pici só, 3 tojás sárgája, 3 tojás fehérje, 14 dkg liszt, 1 kávéskanál sütőpor, 1 kávéskanál őrölt fahéj, 6 dkg darált (reszelt) étcsokoládé,…

Fekete erdő muffin

Hozzávalók: 20 dkg meggybefőtt, 26 dkg liszt, 1teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál sütőpor, 3-4 evőkanál kakaópor, 4-5 evőkanál csokoládés tortadara, 2 tojás, 12 dkg cukor, 12, 5 dkg puha vaj/margarin, 2,…

Donuts muffin

Hozzávalók: 3,5 dl tej, 1,5 dl víz, 18 dkg vaj, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tk. reszelt citromhéj, 1 kg finomliszt, 2 kocka élesztő (10 dkg), 1 tk. cukor, 1…

Csokoládés diós muffin

Hozzávalók: 5 dkg dióbél, 5 dkg kesudió bél, 10 dkg étcsokoládé, 17, 5 dkg liszt, 1 tk sütőpor, 0. 5 tk szódabikarbóna, 12, 5 dkg margarin, 10 dkg cukor, 2…

Cseresznyés meggyes grízes muffin

Hozzávalók: 500 ml tej, 1 csipet só, 125 g gríz, 350 g cseresznye (magozott), 3 tojás (külön a fehérje a sárgájától), 60 g vaj, 125 g cukor, 1 csomag vaníliás…

Cornflake muffin

Hozzávalók:  (16 db):  1 tojás, 130 g barna vagy fehér cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 80 ml olaj vagy 125 g puha vaj, 2 evőkanál citromlé, 280 ml joghurt, kefir…