Legfrissebb muffin receptek

Pina-Coladás muffin

Hozzávalók: 12 dkg barna cukor, 2 tk sütőpor, 8 dkg kókuszreszelék, 1 csipetnyi só, 18 dkg liszt, 1 db tojás, 700 ml narancslé, 80 ml olaj, 100 ml kókusztej, 20…

Parmezános-fűszeres muffin

Hozzávalók: 2 csésze liszt, 1 evőkanál cukor, 1 ½ teáskanál sütőpor, ½ teáskanál szódabikarbóna, ½ teáskanál zsálya (szárított, morzsolt), ½ csésze apróra vágott petrezselyem, ¼ csésze frissen reszelt parmezán sajt,…

Olasz diós-sonkás muffin

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 3 tojás, 1 dl tej, 4 evőkanál olívaolaj, 10 dkg füstölt sonka, 4 dkg dió, 1 ág rozmaring, 1 csomag porélesztő Elkészítés: A diót durvára, a…

Narancsos-csokis muffin

Elkészítése: 2 db narancsot kinyomunk. Az egyik narancs héját zöldségpucolóval óvatosan lehámozzuk, de vigyázzunk ne maradjon a fehéres kesernyés részből rajta. Apró darabokra felaprítjuk. 1 tábla (10 dkg) étcsokit is…

Napraforgómagos sütőtökös-muffin

Hozzávalók: 10 dkg liszt, 2 dkg barna cukor, 2 tk. sütőpor, 1 tk. pikáns fűszer, 1/4 tk. só, 1/4 tk. szódabikarbóna, 1 csésze sütőtökpüré, 1 db tojás enyhén felverve, 1/4…

Mogyoróöntetes-csokis muffin

Hozzávalók: ½ csésze liszt, ¼ csésze kristálycukor, ¼ csésze barna cukor, 2 teáskanál sütőpor, ¼ teáskanál só, ½ csésze olvasztott vaj vagy margarin, ½ csésze tej, 1 (nagy) tojás, enyhén…

Smarties-es muffin

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 8 dkg étkezési keményítő, 2 ½ teáskanál sütőpor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 csipet só, 9 dkg cukor, 15 dkg Smarties, 9 dkg vaj, 2 tojás, 2…

Hawaii muffin

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 2 ½ teáskanál sütőpor, 10 dkg főtt, apróra vágott sonka (lehet gépsonka is), ½ teáskanál só, bors, 15 dkg ananász (konzerv), 0,6 dl olaj, 2,5 dl…

Gyümölcsös muffin marcipánnal

Hozzávalók: A muffinhoz: 12 dkg vaj, 3 tojás, 25 dkg liszt, 3 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 3 mokkáskanál sütőpor, só, 1,5 dl tej, 10 dkg reszelt marcipán (Kb….

Gesztenyés muffin

Hozzávalók: 25 dkg gesztenyemassza, 20 dkg csokoládé, 8 dkg vaj, 2 ek rum, 3 ek cukor, 3 db tojás, 30 dkg liszt, 1 cs sütőpor, 1 cs vaníliáscukor, 3 db…

Fügés muffin

Hozzávalók: 12 dkg teljes kiőrlésű liszt, 14 dkg finomliszt, 2 teáskanál sütőpor, ½ teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál vanília aroma, 6 dkg apróra vágott aszalt gyümölcs, 25 dkg füge (nagyobb darabokra…

Francia reggeli muffin

Hozzávalók: 1/3 csésze vaj, vagy margarin, ½ csésze cukor, 1 tojás, 1 ½ csésze liszt, 1 ½ teáskanál sütőpor, ½ teáskanál só, ¼ teáskanál szerecsendió, ½ csésze tej Tetejére: ½…

Finom muffin

Hozzávalók: 50 dkg olaj, 1 cs. sütőpor, kb.fél bögre tej, 2 nagy kanál vaj, 2 dkg liszt, 1 db tojás, csokoládé. Elkészítés: ezeket keverjük össze csokit daraboljuk bele és muffin…

Francia csokis-kókuszos muffin

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12,5 dkg cukor, 1 tojás, 3 teáskanál szódabikarbóna, 1 csomag vaníliás cukor, 0,8 dl olaj, 2 dl tej, 5-10 dkg kókuszreszelék ízlés szerint, 10 dkg tejcsokoládé,…

Finom gyümölcsös muffin

Hozzávalók: 4 tojás, 18 dkg cukor, 18 dkg margarin, 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, bármilyen idénygyümölcs Elkészítés: A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. A muffin formákat kiolajozzuk. A tojások sárgáját…

Epres-joghurt muffin

Hozzávalók: 20 dkg eper, 1 citrom leve, 13 dkg cukor, 12 dkg vaj, 2 tojás, 1,5 dl eperjoghurt, ½ dl tej, 25 dkg liszt, ½ csomag sütőpor, porcukor Elkészítés: Az…

Duplán csokis muffin

Hozzávalók: ¼ csésze vaj vagy margarin, 1/3 csésze + 2 evőkanál cukor, 2 tojás, ¾ csésze tej, 1 teáskanál mandula aroma, 1 teáskanál vanília aroma (vagy 2 csomag vaníliás cukor),…

Díszes marcipános muffin

Hozzávalók: 10 dkg marcipán, 18 dkg vaj, 1 ízlés sz. só, 1 tasak vaníliás cukor, 15 dkg cukor (barna), 4 db tojás, 33 dkg liszt (finom), 0.5 dl tejszín, 1…

Diós, mazsolás muffin

Hozzávalók: 2 egész tojás, 25 dkg kristálycukor, 25 dkg rétesliszt, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 2 dl víz, 3 evőkanál langyos méz, 3 evőkanál baracklekvár, őrölt fahéj, szegfűszeg ízlés szerint, 5 dkg…

Diós-csokis-vaníliás muffin

Hozzávalók: 1.75 csésze csokireszelék, 0.33 csésze tej, 5 evőkanál vaj, 1.25 csésze liszt (finom), 2 evőkanál cukor, 0.25 csésze cukor (barna), 2 teáskanál sütőpor, 0.5 teáskanál fahéj, 1 csésze dió,…