Legfrissebb muffin receptek

Cherrys muffin

Hozzávalók: 26 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só, 1 ek. fahéj, 1 db tojás, 10 dkg cukor, 3/4 csésze olvasztott vaj, 400 ml tej, 25 dkg cseresznye, 40 ml…

Banános-kávés muffin

Hozzávalók: 2 db érett banán, 3 ek kávélikőr, 12,5 dkg liszt, 2 tk sütőpor, 3 dkg aprított mogyoró, 1 ek instant kávé, 1 ek kakaópor, 2 tojás, 12 dkg vaj,…

Banános – csokidarabkás muffin

Hozzávalók 12 darabhoz: 1 nagy érett banán, 250 ml tej, 1 tojás, 6 dkg olvasztott margarin, 18 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 12 dkg cukor, 12 dkg tört csokoládé Elkészítési…

Aszaltszilvás-magvas muffin

Hozzávalók: 12.5 dkg liszt (teljes kiőrlésű), 12.5 dkg tönkölyliszt, 0.5 csomag sütőpor, 15 dkg méz, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 1 csomag vaníliás cukor, 12 db aszalt szilva, 10 dkg olaj (hidegen…

Aszalt szilvás muffin

Hozzávalók: 12 db kimagozott aszalt szilva, 2 ek. rum, 25 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 15 dkg vaj (lehetőleg olvasztott), 15 dkg porcukor, 3 tojás, 1 dl tej, 12 db…

Almás-túrós muffin 2.

Hozzávalók: 2 alma, 38 dkg liszt, 3 tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, 18 dkg vaj, 18 dkg cukor, 3 tojás, 1 csipet só, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg túró,…

Almás-morzsás muffin

Hozzávalók (kb.12 darabhoz):  2 kisebb alma (kb.20 dkg), 25 dkg liszt, 2 tk. sütőpor, 1/2 tk. szódabikarbóna, másfél tk. őrölt fahéj, 1/4 tk. őrölt szegfűszeg, késhegynyi reszelt szerecsendió, 9 dkg…

Almás-citromos muffin

Hozzávalók: 2 kis alma, 25 dkg liszt, 1 ek. étkezési keményítő, 1 citrom, 2 csapott tk. sütőpor, fél tk. szódabikarbóna, 15 dkg kristálycukor, 1 tojás, 1 dl olaj, 2 dl…

Joghurtos muffin

Hozzávalók: 10 dkg joghurt, 27 dkg liszt, citrom kifacsart leve és reszelt héja, 1 csomag sütőpor, 5 ek cukor, 1 db tojás, 11 dkg olvasztott vaj. Elkészítés: A lisztet a…

Joghurtos muffin 2.

Hozzávalók: 1 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is), 2 joghurtos pohár liszt, 1,5 joghurtos pohár cukor, 0,5 joghurtos pohár olaj (szűken), 3 db tojás, fél csomag sütőpor, 1 csomag…

Kakaós muffin

Hozzávalók: 22 dkg liszt, 15 dkg cukor, 4,3 dkg kakaópor (nem instant!), 2 evőkanál sütőpor, ½ teáskanál só, ¼ teáskanál szódabikarbóna, 2,4 dl szoba-hőmérsékletű tej, 11 dkg sótlan, olvasztott, lehűtött…

Kakaós muffin 2.

Hozzávalók: 22 dkg liszt, 15 dkg cukor, 4 dkg kakaópor, 1 cs. sütőpor, só, késhegynyi szódabikarbóna, 240 ml tej, 10 dkg olvasztott – lehűtött vaj, 1 db tojás (felverve), 1…

Kukoricalisztes muffin

Hozzávalók: 1 csésze liszt, 4 teáskanál sütőpor, 2 evőkanál cukor, 1 teáskanál só, 1 csésze kukoricaliszt, 2 nagy tojás, ½ csésze tej, ¼ csésze olaj Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 190…

Karácsonyi muffin

Hozzávalók: 20 dkg aszalt gyümölcsök (sárgabarack, meggy, szilva,alma,stb), 5 dkg kaliforniai mazsola, 30 ml barackpálinka, 12,5 dkg vaj, 10 dkg cukor, 25 dkg liszt, fél csomag sütőpor, fél mokkáskanál őrölt…

Kávés muffin

Hozzávalók: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 2 tojás, 1,5 – 2 evőkanál neszkávé, 2 evőkanál tej, 10 dkg liszt, 1 teáskanál sütőpor, 5 dkg dió Elkészítés: A puha vajat…

Kókuszos-mézes muffin

Hozzávalók: 1 ¼ csésze (3,1 dl) tej, 1 ¼ evőkanál méz, 3 csésze (23 dkg) kókuszreszelék, ½ csésze (12,5 dkg) cukor, ½ csésze (7 dkg) liszt, 2 evőkanál sütőpor, 2…

Körtés-mézes muffin

Hozzávalók: 2 csésze liszt, ¼ teáskanál sütőpor, ¼ teáskanál só, 2-3 körte, ½ csésze lágy vaj, 2 tojás, ¾ csésze tejföl, 4-5 evőkanál méz Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 190°C-ra, formákat…

Krumplimuffin

Hozzávalók: 5-6 szem közepes krumpli, ha lehet lisztesebb krumplit választok, 1 tojás, 2 dl sűrű tejszín, 10 dkg márványsajt / 15 dkg frissen reszelt parmezán, 6 szem koktélparadicsom, só, bors,…

Lekváros muffin

Hozzávalók: ½ csésze vaj vagy margarin, ½ cukor, 1 tojás, 1 ½ csésze liszt, 1 ½ teáskanál sütőpor, ½ teáskanál só, ½ csésze tej, ½ csésze darált dió, lekvár Elkészítés:…

Likőrös muffin

Hozzávalók: 2 db tojás, 8 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 8 dkg vaj, 120 ml tojáslikőr, 15 dkg liszt, 1,5 tk sütőpor, 10 dkg tejszínhab, 2 dkg tört csokoládé…