Tejes-rizses muffin

 2024-08-02  Posted in Egyéb

Elkészítési idő: 75 perc

Hozzávalók: 2 bögre liszt, 1/2 bögre szoba-hőmérsékletű vaj (olajat tettem bele), 1 bögre cukor, 2 tojás, 1 bögre tej, 1 bögre főtt rizs, 1 evőkanál sütőpor

Elkészítés: A vajat habosra mixeljük, majd lassan beleszórjuk a cukrot. Elkeverjük és egyesével hozzáadjuk a tojásokat és összekeverjük. A lisztet összevegyítjük a sütőporral, majd a tejjel együtt felváltva hozzáadjuk a masszához. Végül a rizst keverjük bele alaposan, majd a kikent muffin formába adagoljuk. Előmelegített, 220 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.

Hasonlóan finom muffin receptek:

  1. Adventi muffin Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg aszalt sárgabarack, 5 dkg mazsola, 3 evőkanál barackpálinka,......
  2. After Eight muffin Hozzávalók: 19 dkg finomliszt, 7 dkg cukor, 2 tk sütőpor, 1 tk szódabikarbóna, 6 db After Eight......
  3. Joghurtos muffin 2. Hozzávalók: 1 pohár joghurt (lehet natúr és gyümölcsös is), 2 joghurtos pohár liszt, 1,5 joghurtos pohár cukor,......
  4. Diós muffin Hozzávalók: 4 db tojás, 22 dkg cukor, 20 dkg vaj, 22 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 2......
  5. Finom muffin Hozzávalók: 50 dkg olaj, 1 cs. sütőpor, kb.fél bögre tej, 2 nagy kanál vaj, 2 dkg liszt,......
  6. Mogyoróöntetes-csokis muffin Hozzávalók: ½ csésze liszt, ¼ csésze kristálycukor, ¼ csésze barna cukor, 2 teáskanál sütőpor, ¼ teáskanál só,......
  7. Rumos muffin 2. Hozzávalók: 40 dkg finomliszt, 25 dkg cukor, 3 evőkanál kakaópor, 2 teáskanál sütőpor, 2,5 dl olaj, 1,5......
  8. Zabkorpás-szőlős muffin Hozzávalók: 10 dkg liszt, 6 dkg zabkorpa, 1,5 tk. sütőpor, 2 ek. RAMA, 1 ek. cukor, 2......
  9. Kávés kókuszos muffin Hozzávalók: (12 db):  1/2 csésze margarin — nem olvasztott, 1/2 csésze cukor, 1/2 csésze barnacukor, 2 tojás,......
  10. Búzakorpás muffin Hozzávalók: (16 db):  0,5 csésze barnacukor, csipet só, 1 teáskanál szódabikarbóna vagy 2 teáskanál sütőpor 1,5 csésze......

Vélemény, hozzászólás?