Őszibarackos muffin 2.

 2024-08-07  Posted in Gyümölcsös

Hozzávalók: 2 őszibarack, 180 g liszt, 100 g teljes kiőrlésű liszt, 2 tk sütőpor, fél tk nátron, fél tk fahéj, 1 tojás, 150 g barna cukor, 100 ml olaj, 200 ml író vagy kefir, 1 ek whisky

Elkészítés: Lisztek + sütőpor + nátron + fahéj => elkeverni. Egy másik tálban: tojás + cukor + olaj + író + whiskey => habosra keverni, ehhez hozzáadni a lisztes keveréket és a barackdarabokat. 190 fokon 20-25 percig sütni.

Hasonlóan finom muffin receptek:

  1. Almás-mazsolás muffin Elkészítési idő: 45 perc Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg cukor, 2 tojás, 5......
  2. Almás-túrós muffin Elkészítési idő: 40 perc Hozzávalók: 2 alma, 38 dkg liszt, 3 teáskanál sütőpor, ½ teáskanál szódabikarbóna, 18......
  3. Meggyes-mákos muffin Hozzávalók: 10 dkg vaj, 2,8 dl tejföl, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 28 dkg liszt, 1......
  4. Kókuszos muffin Poharas! Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 1 p olaj, 1 p tej, 1 p cukor /diabéteszesek pótolhatják......
  5. Almás-morzsás muffin Hozzávalók (kb.12 darabhoz):  2 kisebb alma (kb.20 dkg), 25 dkg liszt, 2 tk. sütőpor, 1/2 tk. szódabikarbóna,......
  6. Almás-túrós muffin 2. Hozzávalók: 2 alma, 38 dkg liszt, 3 tk sütőpor, ½ tk szódabikarbóna, 18 dkg vaj, 18 dkg......
  7. Zabpelyhes-áfonyás muffin Hozzávalók: 20 dkg liszt, 2 evőkanál zabpehely, 1 csomag sütőpor, 20 dkg (friss) áfonya, 2 tojás, 12......
  8. Citromos gyömbéres muffin Hozzávalók: 2 tk gyömbérgyökér összevágva, 4 tk citromaroma, ½ csésze vaj, 1 csésze cukor, 2 tojás, 2......
  9. Cseresznyés meggyes grízes muffin Hozzávalók: 500 ml tej, 1 csipet só, 125 g gríz, 350 g cseresznye (magozott), 3 tojás (külön......
  10. Őszibarack muffin Hozzávalók: 3 őszibarack, 250 g vaj, 250 g cukor, 4 tojás, 400 g liszt, 1 tk sütőpor......