Diós áfonyás muffin

Hozzávalók: 40 dkg liszt, 1 ek. sütőpor, 20 dkg kristálycukor, 2 db tojás, 1 kis pohár kefir(vagy joghurt) + (kb.80ml) pici tej,( vagy esetleg 250 ml író), 5 ml vanília…

Diétás muffin

Hozzávalók: 1 egész tojás, 10 dkg szójatejpor, 4 db meggy, canderel,víz Elkészítés: A tojást összedolgozzuk a szójatejporral, a canderellel és végül vízzel tésztává gyúrjuk. Beletesszük a meggydarabokat. Előmelegített sütőben, enyhén…

Diós muffin

Hozzávalók: 4 db tojás, 22 dkg cukor, 20 dkg vaj, 22 dkg liszt, 1/2 csomag sütőpor, 2 tk fahéj, 4 ek. kakaó, 4 ek.cappuccinopor, 10 dkg hámozott dió, néhány szem…

Csokis-vaníliás muffin 2.

Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé, 6 tojás, 10 dkg cukor, 38 dkg liszt, 5 dkg darált pisztácia, 5 dkg darált mandula, 38 dkg vaj, 25 dkg cukor, 2 teáskanál vanília (aroma)…

Csokis-vaníliás muffin 1.

Hozzávalók: 10 dkg tejcsokoládé, 30 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 9 dkg barna cukor, 2 csomag vaníliáscukor, 1 késhegynyi só, 10 dkg vaj, 1 teáskanál vanília (aroma), 2 tojás, 2,5…

Csokis-banános muffin

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, ½ teáskanál fahéj, 3 evőkanál kakaópor, 1 tojás, 17,5 dkg cukor, 1 dl olaj, 12,5 dkg kefir vagy író, 3 banán Elkészítés: A…

Csokifagyis muffin

Hozzávalók: Muffin alaptészta, csokifagyi, csokiforgács Elkészítés: Megsütjük az alaptésztát, ha kihűlt levágjuk a tetejét és kicsit kivájunk a közepéből. Megtöltjük csokifagyival és többféle csokiforgáccsal díszítjük. Igazi jeges csemege!

Csokoládés muffin 3.

Hozzávalók: 20 dkg főzőcsokoládé, 25 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 tasak sütőpor, 17 dkg margarin, 1 ek. instant kávé, 1 dl tej, 3 tojás, 5 dkg mazsola Előkészítés: A…

Csokoládés muffin 2.

Hozzávalók: 2 csésze liszt, 10 dkg (egy tábla) csokoládé, 3 tojás 1 csésze cukor, 1 teáskanál sütőpor, ½ teáskanál szódabikarbóna, 1 dl narancslé, 1 narancs reszelt héja, 1 csipet só,…

Ananászos-csokoládés muffin

Hozzávalók: 25 dkg ananászkonzerv (körszeletes), 26 dkg liszt (finom), 2 tk sütőpor, 0.5 tk szódabikarbóna, 1 tk fahéj, 6 dkg csokireszelék, 1 db tojás, 14 dkg cukor, 80 ml olaj,…

Csokis muffin 2.

Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók: 15 dkg liszt, 15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 2 tojás, 1/2 cs sütőpor, 3 ek barackíz, 2 ek keserű kakaópor, 5 dkg tört csoki…

Csokis muffin

Hozzávalók: 1.5 csésze liszt (finom), 2/3 csésze cukor, 1/4 csésze kakaópor, 2 evőkanál sütőpor, 1 evőkanál szódabikarbóna, 0.5 teáskanál só, 2/3 csésze vaníliás 0%-os joghurt, 2/3 csésze tej, 0.5 evőkanál…

Csokis Meggyes muffin

Elkészítése: A mélyhűtött meggyet, vagy a meggybefőttet lecsepegtetjük. A levét felfogjuk egy nagyobb pohárba. Pont jó lesz szörpnek. 2 tojást habosra keverünk 1 cs vaníliás cukorral, 15 dkg porcukorral. Hozzákeverünk…

Curry-s muffin

Hozzávalók: 6 dkg aszalt alma, 25 dkg finomliszt, 9 dkg cukor, 3 dkg mazsola, 5 dkg mogyoró (hámozva), 5 dkg kókuszreszelék, 1 teáskanál curry, 2 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál szódabikarbóna,…

Citromos-mákos muffin

Hozzávalók: 1/4 csésze mák, 2/3 csésze tej, 2 csésze liszt, 1/2 csésze cukor, 1 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál só, 1 tojás, 1/3 csésze növényi olaj, 2 evőkanál citromlé Elkészítés: Elvegyítjük…

Cherrys muffin

Hozzávalók: 26 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, csipetnyi só, 1 ek. fahéj, 1 db tojás, 10 dkg cukor, 3/4 csésze olvasztott vaj, 400 ml tej, 25 dkg cseresznye, 40 ml…

Banános-kávés muffin

Hozzávalók: 2 db érett banán, 3 ek kávélikőr, 12,5 dkg liszt, 2 tk sütőpor, 3 dkg aprított mogyoró, 1 ek instant kávé, 1 ek kakaópor, 2 tojás, 12 dkg vaj,…

Banános – csokidarabkás muffin

Hozzávalók 12 darabhoz: 1 nagy érett banán, 250 ml tej, 1 tojás, 6 dkg olvasztott margarin, 18 dkg liszt, 2 teáskanál sütőpor, 12 dkg cukor, 12 dkg tört csokoládé Elkészítési…

Aszaltszilvás-magvas muffin

Hozzávalók: 12.5 dkg liszt (teljes kiőrlésű), 12.5 dkg tönkölyliszt, 0.5 csomag sütőpor, 15 dkg méz, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 1 csomag vaníliás cukor, 12 db aszalt szilva, 10 dkg olaj (hidegen…

Aszalt szilvás muffin

Hozzávalók: 12 db kimagozott aszalt szilva, 2 ek. rum, 25 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 15 dkg vaj (lehetőleg olvasztott), 15 dkg porcukor, 3 tojás, 1 dl tej, 12 db…