Aszaltgyümölcsös muffin

 2024-08-05  Posted in Gyümölcsös

Hozzávalók: 200 g aszalt gyümölcs, 200 g liszt, 2 tk sütőpor, 200 g vaj, 200 g méz, 4 tojás, 2 tk fűszerkeverék

Elkészítés: 190°C-ra előmelegítjük a sütőt. Az aszalt gyümölcsöket kis kockákra vágjuk. A lisztet, sütőport egy tálban összekeverjük. A vajat, mézet, tojást és fűszerkeveréket habosra verjük. A két keveréket és az aszalt gyümölcsöket összedolgozzuk. Formába töltjük, és kb. 20-25 percig sütjük.

Hasonlóan finom muffin receptek:

  1. Karácsonyi muffin Hozzávalók: 20 dkg aszalt gyümölcsök (sárgabarack, meggy, szilva,alma,stb), 5 dkg kaliforniai mazsola, 30 ml barackpálinka, 12,5 dkg......
  2. Sárgarépás almás muffin Hozzávalók:   (12db): 1 dl méz, 2 tojás, 1 dl olaj, 0, 5 dl tej, 15 dkg korpás......
  3. Áfonyás-joghurtos muffin Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 211 kcal Hozzávalók: 12 db-hoz: 15 dkg áfonya (friss vagy fagyasztott), 25......
  4. Áfonyás muffin Elkészítési idő: 20 perc Hozzávalók: 20 dkg liszt, 6 dkg zabpehely, 2 teáskanál sütőpor, ½ teáskanál szódabikarbóna,......
  5. Banános-mogyorós muffin Hozzávalók: 1 csésze liszt, 1 tk szódabikarbóna, fél tk só, 1/8 tk szerecsendió, 1 fél csésze passzírozott......
  6. Meggyes-grízes muffin Hozzávalók: 5 dl tej, 12.5 dkg búzadara, 35 dkg cseresznye, 3 db tojás, 6 dkg vaj, 12.5......
  7. Körtés-mézes muffin Hozzávalók: 2 csésze liszt, ¼ teáskanál sütőpor, ¼ teáskanál só, 2-3 körte, ½ csésze lágy vaj, 2......
  8. Banános – csokidarabkás muffin Hozzávalók 12 darabhoz: 1 nagy érett banán, 250 ml tej, 1 tojás, 6 dkg olvasztott margarin, 18......
  9. Almás fűszeres muffin Hozzávalók: (12db): 1, 5 pohár liszt, 1 ek sütőpor, 1 kk fahéj, 1/4 kk szerecsendió, 1/4 kk......
  10. Citromos muffin Hozzávalók: 2 tojás szétválasztva, 1/2 csésze puha vaj, 1/2 csésze cukor, 1 csésze liszt, 1 tk sütőpor,......