Diós, mazsolás muffin

 2024-11-03  Posted in Egyéb

Hozzávalók: 2 egész tojás, 25 dkg kristálycukor, 25 dkg rétesliszt, 1 késhegynyi szódabikarbóna, 2 dl víz, 3 evőkanál langyos méz, 3 evőkanál baracklekvár, őrölt fahéj, szegfűszeg ízlés szerint, 5 dkg mazsola, 10 dkg durvára vágott dió.

Elkészítése: 1 tojás 20 dkg liszt egy evőkanál só, cukor, és fahéj összekeverjük és azután a formánkba öntjük és végezetül megszórjuk porcukorral.

Hasonlóan finom muffin receptek:

  1. Adventi muffin Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 12 darabhoz: 20 dkg aszalt sárgabarack, 5 dkg mazsola, 3 evőkanál barackpálinka,......
  2. Karácsonyi muffin Hozzávalók: 20 dkg aszalt gyümölcsök (sárgabarack, meggy, szilva,alma,stb), 5 dkg kaliforniai mazsola, 30 ml barackpálinka, 12,5 dkg......
  3. Búzakorpás muffin Hozzávalók: (16 db):  0,5 csésze barnacukor, csipet só, 1 teáskanál szódabikarbóna vagy 2 teáskanál sütőpor 1,5 csésze......
  4. Gyümölcsös muffin marcipánnal Hozzávalók: A muffinhoz: 12 dkg vaj, 3 tojás, 25 dkg liszt, 3 dkg cukor, 1 tasak vaníliás......
  5. Zabpelyhes-mazsolás muffin Hozzávalók: 8,5 dkg sótlan, lágy vaj, 11 dkg barna cukor, 4 tojás fehérje, 1 teáskanál vaníliaaroma, 12......
  6. Linzer muffin Hozzávalók: 250g liszt, 2 1/2tk sütőpor, 1/2tk szódabikarbóna, 1tk őrölt fahéj, 1/8tk őrölt szegfűszeg, 60g durvára őrölt......
  7. Mazsolás-túrós muffin Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg mazsola, 10 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1......
  8. Kókuszos-mézes muffin Hozzávalók: 1 ¼ csésze (3,1 dl) tej, 1 ¼ evőkanál méz, 3 csésze (23 dkg) kókuszreszelék, ½......
  9. Diós-csokis-vaníliás muffin Hozzávalók: 1.75 csésze csokireszelék, 0.33 csésze tej, 5 evőkanál vaj, 1.25 csésze liszt (finom), 2 evőkanál cukor,......
  10. Cornflake muffin Hozzávalók:  (16 db):  1 tojás, 130 g barna vagy fehér cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 80 ml......

Vélemény, hozzászólás?