Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, ½ teáskanál fahéj, 3 evőkanál kakaópor, 1 tojás, 17,5 dkg cukor, 1 dl olaj, 12,5 dkg kefir vagy író, 3 banán
Elkészítés: A sütőt előmelegítjük 180°C-ra, formákat kibéleljük papírral. A banánokat villával összetörjük. Összekeverjük a lisztet, a sütőport, a kakaót és a fahéjat. A tojást elkeverjük a cukorral, az olajjal és a kefirrel, majd hozzáadjuk a banánpürét. Gyors mozdulatokkal belekeverjük a lisztes keveréket, és az előkészített formákba kanalazzuk. 20-25 percig sütjük.
