Mazsolás muffin

 2024-09-24  Posted in Gyümölcsös

Hozzávalók: 30 dkg liszt, 1 sütőpor (12g), 15 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, egy csipetnyi só, 1 tojás, 250 ml tej, 4 ek olaj, 20 dkg mazsola

Elkészítés: A mazsolát meleg vízbe vagy rumba áztatjuk. Közben a többi hozzávalót jól összedolgozzuk,majd a lecsepegtetett mazsolát is hozzákeverjük. A Muffin formába töltve 180 °C-on (gázsütőben 3-ason) kb 25 perc alatt megsütjük.

Hasonlóan finom muffin receptek:

  1. Aszaltgyümölcsös muffin 2. Hozzávalók: 40 g datolya, 50 g kandírozott ananász, 40 g mandula, 80 g mazsola, 2 ek rum,......
  2. Almás-mazsolás muffin Elkészítési idő: 45 perc Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 15 dkg cukor, 2 tojás, 5......
  3. Almás-diós muffin Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 17 dkg liszt, 11 dkg cukor, 2 kk sütőpor, 1 csipet só,......
  4. Kókuszos muffin Poharas! Elkészítési idő: 30 perc Hozzávalók: 1 p olaj, 1 p tej, 1 p cukor /diabéteszesek pótolhatják......
  5. Almás-citromos muffin Hozzávalók: 2 kis alma, 25 dkg liszt, 1 ek. étkezési keményítő, 1 citrom, 2 csapott tk. sütőpor,......
  6. Aszalt szilvás muffin Hozzávalók: 12 db kimagozott aszalt szilva, 2 ek. rum, 25 dkg liszt, 1 tasak sütőpor, 15 dkg......
  7. Túrós muffin Hozzávalók: 15 dkg vaj, 30 dkg kristálycukor, 1 csomag vaníliáscukor, 1 citrom reszelt héja, 4 tojás, 2,5......
  8. Zabpelyhes-mazsolás muffin Hozzávalók: 8,5 dkg sótlan, lágy vaj, 11 dkg barna cukor, 4 tojás fehérje, 1 teáskanál vaníliaaroma, 12......
  9. Citromos mandulás muffin Hozzávalók: 2 alaposan megmosott citrom, 3 tojás, 15 dkg őrölt mandula, 1 tk sütőpor, 15 dkg cukor......
  10. Datolyás muffin Hozzávalók: 100 g datolya, 150 g liszt, 2 tk sütőpor, 50 g őrölt mandula, 4 ek kókuszreszelék,......

Vélemény, hozzászólás?