Kategória: Zöldséges

Rebarbarás muffin

Hozzávalók:  (kb. 16 db): 1 tojás, 1 és 1/4 bögre barnacukor (fehér is jó) + 1/2 bögre…

Tönkölyös-almás muffin

Hozzávalók: 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 12 dkg teljeskiörlésű tönköly liszt, 3 dkg fehér tönköly liszt,…

Mentás muffin

Hozzávalók: 12,5 dkg vaj vagy margarin, 1 tojás, 3 dl tejszínes tej, 10 dkg cukor, 28 dkg…

Sárgarépás muffin

Hozzávalók: 100 g sárgarépa, 1 tk citromlé, 1 tojásfehérje, 80 g teljes kiőrlésű liszt, 80 g liszt,…

Kukoricás szalonnás muffin

Hozzávalók: 1 kis fej hagyma, 8 szelet húsos szalonna, 1 ek olaj, 150 g kukorica, 230 g…

Kapros cukkínis ricottás muffin

Hozzávalók: 1 1/2 bögre liszt, 2 ek cukor, 3 tk sütőpor, 1/2 tk só, 3/4 tk kapor,…

Hagymás sörös muffin

Hozzávalók: 3 bögre liszt, 2 ek cukor, 1 tk szárított & morzsolt bazsalikom, fél ek őrölt bors…

Burgonyás sajtos muffin

Hozzávalók: 150 g szitált liszt, 1 ½ tk sütőpor, ½ tk só, ½ tk szódabikarbóna, 100 g…

Sütőtökös muffin

Hozzávalók: 200 g sütőtök, citrom, 2 tojás, 80 ml olaj, 3 evőkanál juharszirup, 150 g joghurt, 50…

Sárgarépás almás muffin

Hozzávalók:   (12db): 1 dl méz, 2 tojás, 1 dl olaj, 0, 5 dl tej, 15 dkg korpás…

Répás muffin

Hozzávalók: 2 bögre liszt, 2 teáskanál szódabikarbóna, 2 teáskanál fahéj, pici só, 1/4 bögre kókuszreszelék, 1/2 bögre…