ribizli – Muffin receptek https://muffin-recept.net Több 100 ízletes muffin recept Mon, 26 Nov 2012 13:39:34 +0000 hu hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 Feketeribizlis muffin https://muffin-recept.net/feketeribizlis-muffin.html https://muffin-recept.net/feketeribizlis-muffin.html#respond Fri, 27 Jun 2025 08:00:01 +0000 http://muffin-recept.net/?p=440 Hozzávalók: 250g liszt, 1 evőkanál sütőpor, 1/2 teáskanál só, 100g cukor, 1 tojás, 120ml tej, 55g olvasztott vaj, 120g fagyasztott feketeribizli

Elkészítés: 30g lisztet és a ribizlit félretenni. Külön kikeverjük a száraz és a nedves hozzávalókat, majd elegyítjük a kettőt, a tésztát a formákba 2/3-ig tölteni. a lisztbe mártott ribizlit a tetejükre szórjuk. 190 fokon 25 percig sütjük.

]]> https://muffin-recept.net/feketeribizlis-muffin.html/feed 0 Linzer muffin https://muffin-recept.net/linzer-muffin.html Tue, 21 Jan 2025 08:00:01 +0000 http://muffin-recept.net/?p=508 Hozzávalók: 250g liszt, 2 1/2tk sütőpor, 1/2tk szódabikarbóna, 1tk őrölt fahéj, 1/8tk őrölt szegfűszeg, 60g durvára őrölt mandula, 1/2 citrom reszelt héja, 1 tojás, 120 g cukor, 1cs vaníliás cukor, 80ml olaj(vagy 125g vaj), 1-2 ek citromlé, 250-275g kefir vagy joghurt, 12 ek piros lekvár (eper vagy málna esetleg ribizli)

Elkészítés: A „nedves” anyagokat is kikeverjük, hozzáöntjük a száraz anyagokat is, gyorsan összekeverjük, ne túl sokáig, akkor nagyon elázik. 180°C-os előmelegített sütőben a középső részen 25-30 percig sütjük.  Felbevágjuk muffint, bele a lekvárt, majd a tetejét porcukorral meghintjük és összeragasztjuk.  Aki nem akar ragasztgatni, csak felig tegye a formába a tésztát, rá a lekvár és meg 1 fel tészta, akkor így sütjük ki.

]]>